夜晚的汉庭酒店™™。 董红艳/摄

华夏时报（www™™.chinatimes™™.net™™.cn）记者 董红艳 李贝贝 北京报道

近日™™，据某自媒体爆料™™，一位华住加盟店店长写给华住酒店集团高管的投诉信引来热议™™。

对于加盟店长的控诉™™，华住酒店集团一位工作人员刘瑞（化名）认为™™，该店长有故意夸大的成分™™，更多是输出个人抱怨的情绪™™，控诉的内容并没有足够的案例细节™™，说法较为笼统和片面™™。他所提及的部分问题也是整个行业普遍存在的问题™™，并不是华住的个性问题™™。

“现在显露出的问题已经更加严重了™™。”华住加盟商李彬（化名）对《华夏时报》记者回忆道：“2016年5月™™，加盟商们聚集到总部维权我并没有去™™。那时候我加盟华住的时间还不长™™，也还没来得及发现太多问题™™。”

距离2016年华住和加盟商“闹翻”™™，已经过去了7年的时间™™。如今™™，通过多方的声音™™，记者注意到™™，华住和加盟商之间的有关矛盾似乎又有了冒头™™，即便今年以来文旅消费行情快速反弹™™，酒店行业也肉眼可见地在复苏™™。

强势恢复中竞争更激烈

经历了上半年旅游热的洗礼后™™，酒店行业逐渐逼出了体内的“寒气”™™。据浩华监测报告™™，2023年第二季度酒店市场延续回暖趋势™™，综合景气指数达到历史以来的最高值™™。华住酒店集团一位工作人员刘瑞（化名）向《华夏时报》记者表示™™，虽然现在其他行业不太景气™™，但是很多企业的员工迫于压力都需要加大出差的频率™™，进而加大了住酒店的频次™™。

在此背景下™™，华住集团的复原速度“秒杀”国内另外两家酒店巨头™™。财报数据显示™™，2022年华住集团营业收入139亿元™™，同比增长8™™.4%™™，归母净利润亏损为18亿元™™。2023年第一季度™™，收入达45亿元™™，同比增长67™™.1%™™，归母净利润约9™™.9亿元™™，实现扭亏为盈™™。

伴随一起的是华住的会员数一直以来较为快速的增长™™。报告数据显示™™，2021年第三季度末™™，华住集团会员数量增长至1™™.89亿人™™。而据一位华住加盟渠道工作人员介绍™™，目前华住会APP已经有超过2亿人的会员人数™™，部分城市中端酒店的入住客户™™，来自华住会的会员占比高达65%™™。

看起来甚是“身强体壮”的华住™™，对加盟商产生了很大的吸引力™™。源源不断地有商家归于华住旗下™™，寻求庇护™™。李彬坦言™™，选择加盟华住旗下的酒店品牌™™，主要是看中其品牌会员所带来的较高入住率™™，以及华住集团让人省心的集中采购能力™™。

不过™™，华住旗下酒店品牌“魅力”的浓度™™，似乎正在被“稀释”™™。李彬指出™™，华住门店不断增加让同一区域的客户被分流了™™，有的新开门店仅间隔500米™™，甚至是开在老店所在街道的对面™™，竞争非常激烈™™。

多年来™™，华住的酒店数量™™，的确在步步攀升™™，今年第一季度开店的速度也正在加快™™。财报数据显示™™，截至2020年底华住酒店为6789家™™，截至2022年底已达到8543家酒店™™，两年增长25™™.84％™™。2023年第一季度™™，华住中国共计关店209家™™，新签约门店672家™™，同比增长26%™™。并预计2023年全年将新开店1400家™™，关闭大约600家酒店™™。

“华住的一些动作已经偏离了统一品牌形象™™，提升服务质量的初心™™。但是™™，没办法™™，他们太强势了™™。一旦我们不按照要求去做™™，就会被华住下达整改指令™™。”对于华住的采购平台™™，李彬也是对其诟病不已：“华住要求加盟门店配备物资™™，并只能在指定平台采购指定的品牌™™。但是采购的部分产品质次价高™™，比自行购买还更贵™™。而出了质量问题™™，华住方面不承担责任™™，只能由加盟商自行与供货商沟通解决™™。有些采购的物品™™，并没发挥用途™™，最终被闲置™™。”

显然™™，华住本身的壮大™™，并不代表着其加盟商的强大™™。李彬控诉称™™，华住对于加盟商的要求一直在提高™™，加盟商的成本不断增加™™，而华住的加盟费并没有优惠™™，华住对于营收的抽点™™，照提不误™™，根本不管加盟商亏不亏本™™。“我们也曾通过店长请求华住对加盟店的成本、盈利空间进行考量™™，但华住方面直接强势回应称店长并不需要考虑加盟店的成本问题™™。”

行业普遍问题待破解

杭州和玺企业管理有限公司董事长兼总经理、中国饭店协会酒店资产管理专业委员会常务副理事长夏国跃在接受《华夏时报》记者采访时表示™™，前几年™™，酒店行业的日子并不好过™™，酒店集团大多轻资产运营™™，管理成本以人力成本占据大头™™，疫情三年酒店惨淡经营™™，管理费收入大幅下降™™，也是入不敷出™™。在近三年的整体亏损面可能相比加盟商更加大™™。

不过™™，夏国跃也表示™™，对于酒店集团而言加盟酒店是对其品牌的输出™™，属于轻资产™™，相比重资产的直营门店肯定是更加赚钱的™™。加盟商一定程度上是酒店集团的“衣食父母”™™。

加盟店是华住最重要的门店形式™™。财报数据显示™™，截至2022年12月31日™™，华住有8411家在营酒店™™。其中包括623家租赁及自有酒店以及7788家管理加盟及特许经营酒店™™，管理加盟及特许经营酒店占比高达92™™.6%™™。

值得注意的是™™，除了加盟商对于华住的控诉™™，近期也有店长站出来对华住进行指责™™。日前™™，一份名为“华住的各位领导该反思了”的投诉信流传于网络™™。该投诉信对华住的企业文化、考核方式等内容进行了质疑™™，并将问题矛头指向华住的“全品牌”管理方式™™，呼吁华住领导进行反思™™。

对于加盟店长的控诉™™，刘瑞认为™™，该店长有故意夸大的成分™™，更多是输出个人抱怨的情绪™™，控诉的内容并没有足够的案例细节™™，说法较为笼统和片面™™。他所提及的部分问题也是整个行业普遍存在的问题™™，并不是华住的个性问题™™。

但是不管是否属于共性™™，问题本身似乎都不应该被埋没™™。记者了解到™™，加盟店长所提及的“全品牌”管理方式或与此前华住的组织架构调整相关™™。李彬向记者透露道™™，华住之前的管理区域划分都是单独品牌条线之下进行的™™。但是™™，从前两年开始™™，华住将所有的品牌都聚合在一起划分管理区域™™。

对于这种新的管理模式™™，李彬颇有微词™™。他认为™™，华住的酒店品牌众多™™，不同品牌线的客群、运营有不同的特点™™。这种情况下设置的大区管理人员™™，存在对部分品牌认知不足的情况™™，管理不够有针对性™™，只是笼统地强调“抓效益”™™，但是管理人员的心思却并不能聚焦在具体的门店销售上™™。

对于此次投诉信™™，有业内人士向记者分析指出™™，华住和加盟商之间的矛盾多年来都难以调和™™，店长既受到华住的管辖™™，又被加盟商有所要求™™，是加盟商和华住沟通的桥梁™™，在加盟商和酒店集团“较劲”的过程中™™，店长常常被夹在中间™™，左右为难™™。店长身上所呈现的问题是华住和加盟商之间矛盾的外扩™™。

期待被关爱

各种矛盾的根源或是来自加盟商当前的处境™™。夏国跃指出™™，目前租赁型物业的酒店加盟商的确面临着诸多压力™™，负担越来越重™™。现在物业租金越来越高了™™，租金压力加重™™。叠加新的消费需求发生变化™™，很多酒店加盟商被迫进行店面升级™™，进而又增加了升级成本™™。加上人工、水电成本也在上涨™™，同时加盟商需要支付给酒店管理公司的费用没有降低™™。

“经济型酒店单间客房造价大概是7—9万元™™，一般设置房间数为60—120个™™，做经济型酒店的最低造价投入大概为500万元™™。”刘瑞向记者表示™™，华住每月会收取总营收5%的管理费™™，以及每个月3000—4000元的软件费™™。

记者从华住官网了解到™™，除了造价和运营等方面的费用™™，加盟商还需要向华住支付酒店经理（店长）方面的费用™™，其中™™，汉庭酒店收取的标准为12000元—16000元/月™™。

对于店长相关费用™™，记者注意到™™，媒体报道中™™，有加盟商怀疑华住从店长费用中“拦截”了一部分据为己有™™。对此™™，刘瑞表示™™，华住加盟店店长的人工费用是由加盟商提供给华住™™，然后华住实用实收™™，没用完的会退还给加盟商™™，并未从中赚取差价™™。例如™™，一些二线城市的中端酒店可能每月会向加盟商收取2™™.2万元的店长人工费™™，其中底薪大概8000元™™，“五险一金”费用4000—5000元™™，绩效大概3000元™™，再加上部分补贴™™，可能最终总的人工成本为2™™.1万元™™。对于剩下没用完的1000元™™，会在核定人工成本以后返还给加盟商™™。

不过™™，刘瑞坦言™™，总体来说做加盟酒店风险比较小™™，但是™™，刨去各项成本™™，酒店行业利润并不是很高™™，一般需要在投入之后较长的时间里才能够实现回本™™。

记者注意到™™，早在2016年华住也曾和加盟商之间爆发矛盾™™。据公开报道显示™™，2016年5月数百位加盟商聚集到华住总部™™，要求与华住就开店密集度、店长能力、霸王条款等问题进行协商解决™™，并最终争取到可“免费退出加盟”等部分权益™™。

但是™™，时至今日™™，类似的问题还是存在™™，李彬甚至认为现在的问题™™，相比过去更加严重™™。

对此™™，夏国跃则建议™™，酒店集团应该适当进行换位思考™™，改善加盟收费模式™™，应该在保障加盟商合理投资回报的基础上™™，尽量减少收费的名目™™，或者降低部分项目的收费标准™™，并尽可能让收费指标和加盟门店的利润挂钩、与投资回报率挂钩而非与仅仅与营收挂钩™™。